祝日の月曜日「親子でつくろ！和パフェ」
のワークショップが終了しました。
初めてワークショップを担当する・・・
ということでバタバタ＆緊張や分量の勘違い等
ありましたが、素敵な親子の参加者やスタッフに
囲まれ、なんとか終了することができました。
◎そんな「くらす」の様子をご紹介◎
軽く自己紹介をしあって材料選びのポイントや
美味しく作るためのポイントを３つお伝えしました。
そのうちの１つ、「準備が肝心」だということ。
写真のように必要な道具、材料を並べスタンバイ。
途中で手を止めずに済むので、結果的に
作業がスムーズに進みます。
まずは体に優しい材料で豆乳アイスを作ります。
私も頑張って計量してましたが、
ちょっと入れ過ぎた・・・なんてこともありつつ（笑）
計っておいた材料を順番順番に。
みんな真剣な表情で
こぼさずに入れることが出来ました◎
そしてうまく混ざった液の粗熱をとって
容器に流し込んで冷凍します。
みんな協力しながら見守ってくれてます。
アイスの次は白玉だんご！
みんなとてもいい表情で真剣にこねこね。
みんな上手にころころと・・・
大きいのや小さいの。
「お母さんの耳たぶよりやわらかい〜〜」
「これ私が作ったよ！」
「ぼくが丸めたヤツ！」
と、表情もとっても生き生きしてました◎
白玉も茹で終わったらかわいく盛りつけ。
お母さんと力を合わせて
お店屋さんみたいにアイスをカッチャン！
お母さんのアイスも
綺麗に盛りつけることが出来ました！！
北海道で特別栽培された小豆を使ったこしあん、
国内産の有機大豆を香ばしく炒り上げた
風味豊かなきな粉もそ〜っと。
デポーファームのミントを飾って完成です◎
５歳のお子さんが
盛りつけたとは思えない出来映えです。
ちょっとテーブルが高くて作業しづらかったり、
分量を勘違いして柔らかくなり過ぎたりと
反省点もありますが、みんなの美味しいの言葉で
ほっとしました。。。
材料も普段のごはんづくりと同じことで
おやつの素材も遠い国より身近な土地で
作られたものの方が安心安全です。
いつもの道具で気軽に作れるものばかりで
準備や片付けも簡単なので
おやつの時間に登場してくれたら幸せです。
今回のおやつつくりのワークショップ、
すぐに満席となってしまい、
お申し込みのお問い合わせをいただいたのに
お受けできなくて残念でしたが、
追加日程を設けましたのでお知らせしますね。
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追加日程：７月３１日（木）
時間：１４：００〜１６：００
参加費：１５００円（材料費込み）
対象：５歳くらい〜（親子４組）
＊ただし募集人数集まった時のみ開催予定＊
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参加いただけない方にも
レシピをご用意しています。
期間限定配布となりますが
関連材料お買い上げの方にレシピを
プレゼントしていますので詳しくは
店頭スタッフまで気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ・申し込み
デポーplus ０８８−６５６−０６３０
