【店主コラム】太陽と土とともに…家族の笑顔を育む暮らし

デポーでは、木のおもちゃを通じて健やかな“こころ”の育ちをお手伝いするとともに、安心できる食卓を通して、家族の健康的な身体と笑顔づくりをご提案しています。

また食育の一環として、ショップに隣接する『まちなかの森・小さな畑』で、土づくりから野菜の収穫までを親子で楽しめる『土いじり体験会』を行っています。

先日開催した『焼いも体験』では、「お芋、苦手やけどコレなら食べられる！」と…。保育園児と先生との会話に思わずほっこり笑顔になってしまいました。

今回のコラムでは、太陽の光を浴び土にふれることでもたらされる『健康へ繋がるさまざまな効果』と『安心安全で元気な野菜づくりのこだわり』についてコラムにまとめてみました。

【土いじり体験で得られる効果】
➀太陽の光に浴びることで
・外気浴で赤ちゃんの体内のビタミンD生成が進み、赤ちゃんも健康になります。
・日光に当たることで、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤが作られ、子どもの骨が丈夫になります。
・太陽の光を浴びることでセロトニンが分泌され、育児で疲れたお母さんの心をケアすることができます。

➁土にふれることで
・土にふれることで、土中の腸内細菌が体内へ取り入れられ、自己免疫力がUPします。
・畑の中で遊ぶことで視覚・聴覚・触覚・味覚・嗅覚という五感が刺激され、子どもたちの豊かな情緒や発想力などが養われ感受性・感性を育てます。
・感受性は他者との関係や洞察力を高め、生きる力・コミュニケーション能力・人間関係力を高めます。
・スマホ・PC利用などから体内に蓄電した電気を放電できる「アーシング」健康法を体験できます。

【野菜づくりのこだわり】
➀元気な野菜とは
・家庭環境が子どもの成長に影響するように、畑の中の環境を整えることで健康な野菜を育てることができます。
・太陽の光を十分に受け、化学肥料を使わず有機物が分解された栄養たっぷりの畑で育てることで、農薬を必要としない元気な野菜を育てることができます。
・健康で元気な野菜には、害虫を寄せ付けない「ファイトケミカル」が多く含まれます。ファイトケミカルは抗酸化作用があり老化防止に良いとされています。

➁土づくりの大切さ
・土の中の菌や微生物の力を借りて、畑の中で有機物が発酵・分解されることで栄養たっぷりの土が育ちます。
・畑の中と人間の腸の中は良く似ています。腸内環境が整っていると健康な身体を得るように有益な微生物や菌の土づくりは大切なのです。
・腸活で自己免疫力アップ。土にふれることで土中にいる乳酸菌や納豆菌など有益な菌が体内に入り込み、腸内細菌が増えます。腸内細菌の数と種類が多いほど健康で元気な身体が作られます。