素足にサンダルで歩く庭で
どくだみが一斉に花を咲かせました。
可愛い花に似つかわしくない名前も
その香でちょっと納得したりして、、、
庭や畑にいると雑草は憎い天敵！
はて？どくだみは？雑草？
一旦蔓延ると容赦無く庭中に広がり
簡単に心を許すことはできませんが
真っ白でけがれを知らず
十字にひらいた花は
憎もうなんて思えませんよね。
どくだみだらけの
我が家の庭のSNS投稿を見た方から
「銀座の花屋さんで１本100円で買いましたよ」
と、コメントをいただいたこともありました。
場所が変われば
その評価もえらく違うものですね。
そのものの価値を上げるも下げるも
私次第ということで
今年はドクダミのお花を摘んで
「どくだみチンキ」を作りました。
どくだみは和漢方では、
「十薬」(じゅうやく)と呼ばれ、
抗菌作用があり、腫れ物や吹き出物、
虫刺され、などに良いとされているそうです。
どくだみチンキの作り方はシンプルで
アルコールに溶けやすい成分のため
生の葉や花をアルコールに浸すだけです。
//用意するもの
・どくだみ
＊花・葉どちらも薬効成分はあるようです
・アルコール
＊ウオッカ・焼酎・ホワイトリカーなど
//作り方
①虫やごみを取り除いてガラス瓶に詰める。
②アルコールをひたひたになるまで注ぎ、
日の当たらないところに保存する。
③１ヶ月ほどおいて、虫刺されなどに
塗りやすいように小瓶などに詰め替える。
出来上がったチンキは
アクアリウムのように綺麗で
眺めながらブログを書きました。
畑仕事を手放しで楽しめた時期も終わり
作業する私の周りにブンブンと
蚊が飛び回るようになりました。
どくだみチンキの出番です。
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