おはようございます。
デポースタッフ藤本です。
春は別れの季節でもあり、
新しい出会いの季節でもあります。
4月から新しい場所で頑張っていく長女の
新生活の準備も整い、お引越しも無事完了。
そんな彼女が高校へ入学した時
私からプレゼントしたのは大館工芸社の
「曲げわっぱ」のお弁当箱でした。
今年は新生活の門出に木の器「めいぼく椀」を
プレゼントしたいなぁと考え中。
今日は新生活のお祝いにもぴったりの
曲げわっぱと木の器、
簡単ほぼ1行レシピも少し*
春からのお弁当作りのちょっとした
ヒントになれば嬉しいです。
お休みの日に早朝から産直に出かけると
菜の花や、わさび菜、そら豆など
色鮮やかで美味しそうなお野菜たちに
わくわくします。
買って来た、様々な野菜の下準備して
ストックしておけば、高校生の次女の
お弁当づくりもラクチンに・・・
我が家にある「小判弁当(中)」と
「小判弁当(小)」を並べてみました。
メインは長ネギの肉巻き。
味付けは塩胡椒と醤油を少し。
>蓮根もさっと揚げ焼きして
塩胡椒するだけで◎
この日は早く帰宅する
中学生の息子のお留守番用にも
お弁当を用意しました。
クルクル巻いてあるのは、チーズと海苔を
ちくわで巻いて、爪楊枝に
マスキングテープを付けて
フラッグにしたものでとめたら完成。
簡単なものばかりですが
春らしいお弁当の完成です。
曲げわっぱは見た目だけではなく
吸湿性や耐久性にも優れていて、
食材の味が美味しい!
蒸れを防ぐ性質があるので
冷めても美味しくいただけるんです♪
あったかい具沢山のお味噌汁も
あったら嬉しい一品。
おうちにあったかぼちゃ、豆腐
ぶなしめじ、玉ねぎ、人参など。
今日はブナの「めいぼく椀」に具沢山にして盛り付け。
1998年にグッドデザイン賞を受賞し、
発売以来ロングセラー商品として人気。
職人さんの手によって生み出される
ぽってりとした何とも言えない
可愛らしい形が特徴の「めいぼく椀」は
いつものお味噌汁を華やかで
美味しそうに見せてくれるオススメアイテムです。
ブナ以外にもさくらやケヤキなど
めいぼくの種類も様々。
一つ一つ木にも個性がありますので
おうちにあった「めいぼく」をお選びくださいね。
サイズ展開もあるので家族で揃えて使うのも◎
お気に入りのお弁当箱やお椀があるだけで
心が和みますね。
お気に入りのアイテムを暮らしに取り入れて
丁寧でやさしい暮らしを始めませんか?
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“子育てをしてよかった”と心から思える
人・まち・未来をつくる企業となる
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【経営理念】
すべては家族の笑顔のために
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木のおもちゃデポー
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