蔦が赤く染まり、クリスマスが近づくと
連絡を取り合う仲間がいます。
毎年ナッツやドライフルーツを
どっさり買い込んだあとは
仲間で集まり「シュトーレン」をつくります。
シュトーレンはクリスマスの4週間前の
日曜日からクリスマスイブまでの
「アドベント」期間に
薄くスライスして毎日少しずつ食べる
ドイツのパン菓子です。
今年は栗原はるみさんのレシピを
4倍にして合計8本分作りました。
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02303-1024x683.jpg)
ナッツやドライフルーツはどっさり買って
気前よく「いっちゃえ!いっちゃえ!」と
買ったの全部、レシピを無視して
放り込むのが私たち流。
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02320-1024x683.jpg)
ドライフルーツは、クランベリー・レーズン、
ブルーベリー・イチジクを。
ナッツは、カシューナッツ・アーモンド、
クルミ・ヘーゼルナッツを入れました。
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02328-1024x683.jpg)
この時ばかりはバターもたっぷり使います。
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02384-1024x683.jpg)
ただただ混ぜる力作業が一段落!
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02423.jpg)
8等分したら形成も大胆に。
そのあとはオーブンへ…
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02495-1024x683.jpg)
焼き上がったシュトーレンに
パウダーシュガーを奮いかけるのは
テーブルの上の街に、静かに
雪を降らせているようで楽しい作業です。
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02370-1024x683.jpg)
手を動かしシュトーレンを作りながら、
おしゃべりして、写真撮影。
ベンチタイムにはBGM代わりに
クリスマスの本を朗読もする
姦しい私たちです。
一人だと大変な作業もみんなで作ると
あっという間に出来上がり。
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02551-1024x683.jpg)
いつも綺麗にお掃除されて
すっきりと整えられた友人宅を訪れる度に
我が家もちょっとは綺麗にしようと
刺激をもらいます。
その刺激が消えないうちに
我が家も窓拭き、椅子にオイルを塗り
大掃除を始めないと…と思う時間と
おやつの時間が長いのが現実ですが…
![](https://depot-life.com/blog/wp-content/uploads/2022/11/DSC02500-1024x683.jpg)
DEPOTのトランスパレントペーパーに
マスキングテープを貼って
クリスマスのメッセージを書き、
シュトーレンをラッピングしました。
庭のローズマリーも添えて
娘にシュトーレンを送ったら
今年もあと少しです。
「あっ!」
「スパイス入れるの忘れた!」
「あっ!」
「マーマレード入れるの忘れた!」
*栗原さんのレシピには入ってないですが、
私たちはシナモンやカルダモン、
マーマレードやゆずの皮を入れます。
忘れ物が多くなるのは
正しい発達・成長の証ですね!
「また年とるな〜」って思う気持ちを封じ込め
人の一生を蔦に喩えると
美しく色づいた時期を迎えた私たち
\ポジティブ/
今年もみんな元気で、
おいしい思いをいっぱいしたことに感謝!
皆様にも楽しく、
あたたかなクリスマスがやってきますように…
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オーガニックな暮らし・木のおもちゃデポー
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