スタッフの暮らし日記 もうすでに「好き」がいっぱい 2025.01.07 立石綾子 皆さま 2025 明けましておめでとうございます。 お正月はどのように過ごされましたか? 我が家では 熱々のチャイをポットに入れて (チャイのレシピはこちらから) 毎年1月1日の日の出を海で見ることが ここ何年かの恒例に…
スタッフの暮らし日記 5月のおいしい山歩き 2022.04.30 立石綾子 二十四節気、2022年の立夏は5月5日 春から夏へと季節は変化しています。 5月5日といえば子どもの頃 祖母が山帰来(サンキライ)の葉に包んだ 練り込みをよく作ってくれました。 練り込みとは米粉と餡を混ぜて、 蒸した団子…