木のおもちゃデポーのモノ 蔦が赤く染まり、クリスマスが近づくと… 2022.12.02 立石綾子 蔦が赤く染まり、クリスマスが近づくと 連絡を取り合う仲間がいます。 毎年ナッツやドライフルーツを どっさり買い込んだあとは 仲間で集まり「シュトーレン」をつくります。 シュトーレンはクリスマスの4週間前の 日曜日からクリ…
西原日記 モリグチャウダーさんの天然酵母パンと焼き菓子 2019.11.10 西原美智代 日々の食卓で、親しい人たちと、 笑いながら食べられるような ハード系の食パン 第一子出産後、私たちは 「自分たちが納得のいく材料と製法で、 日々のご飯を食べたい」 こんなコンセプトで作られた モリグチャウダーさんのパンに…