ふわふわと柔らかなよもぎを摘みました。
芽吹いた木々がどんどん成長し、緑輝く気持ちの良い季節 庭の畑には春菊が綺麗に花を咲かせ、ふわふわとよもぎの若葉がそよ風に揺れていたので、穂先の柔らかいところを摘んでみました。 よもぎは漢方でも用いられるほど、日本のハーブ…
芽吹いた木々がどんどん成長し、緑輝く気持ちの良い季節 庭の畑には春菊が綺麗に花を咲かせ、ふわふわとよもぎの若葉がそよ風に揺れていたので、穂先の柔らかいところを摘んでみました。 よもぎは漢方でも用いられるほど、日本のハーブ…
二十四節気、2022年の立夏は5月5日 春から夏へと季節は変化しています。 5月5日といえば子どもの頃 祖母が山帰来(サンキライ)の葉に包んだ 練り込みをよく作ってくれました。 練り込みとは米粉と餡を混ぜて、 蒸した団子…
二十四節では4月5日は清明、全てのものが 生き生きと清らかに見える時だそうです。 今日はそんな時期の「苺」の話題。 小さくて真っ赤ないちごは可愛くて 見ているだけで目からもビタミンが 吸収できそうですね。 苺はそのまま食…