いつも皆さんから好評いただいている
『デポーplus*試食会』
「美味しい」を簡単に食卓に並べられる簡単レシピの考案や
調理のポイントをお伝えしながらの試食会です。
今回は、日本の固形発酵食品の代表『味噌』を使って
簡単で健康を考えた発酵食品料理」をご紹介いたします。
畑名味噌、6代目が来店されての
直伝レシピのお話も楽しみです！
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日 時：2015年５月16日（土）13時～16時
場 所：デポーplus*多目的ルーム「くらす」
参加費：無料
試食品：『畑名みそ』昔ながらの味噌の食べ比べあり
鳴門わかめの味噌汁、新玉ねぎの焼肉タレ和え、
鳴門わかめ梅味噌ドレッシングなど。
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発酵食品が体に良いことは理解していても
なかなか料理を作るとなると忙しさにかまけ、
ついインスタント食品やコンビニ弁当で済ませがちですが、
発酵食品の魅力を知れば
ちょっと頑張ってみようかなといった気持ちも湧いてきます。
発酵食品には、こんな効能があると言われています。
ご参考にしてください。
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【７つの効能】
1．胃の中の消化液の分泌を促す。
2．腸の中の善玉菌を復元する。
3．腸の中にある食べ物の消化を助ける
- 4．植物由来の良質なビタミンB群の源である。
- 5．血液やリンパ液の品質を強化する。
6. 乳がん、前立腺がん、肺がん、大腸がんのリスクを低減する。
- 7．免疫システムを強化し悪玉コレステロールを下げる助けになる。
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ぜひ、ご家族で『デポーplus*試食会』にご参加ください。
お問い合わせは
デポーplus*
088-656-0630
