こんにちは～
デポープラスの松川です。
すっかり秋らしくなり
よいお天気が続いてますね。
さてさて、デポープラスでは3周年記念イベントとして
オリジナルレシピを募集しております！
期限を10月20日まで延長して募集してますので
みなさまのご応募お待ちしておりま～す。
食に関する情報を集めるのは
好きな私ですが、作るのはイマイチ・・・
しかし！このバナナブレッドは
一応、失敗なく作り続けているおやつです。
薄力粉、強力粉どちらでも作れます。
薄力粉はふわっと
強力粉はもっちり焼き上がります。
＃材料 （16×7×6㎝のパウンド型1台分）
【A】
☆強力粉 100g
☆てんさい砂糖 35g
☆ココナッツパウダー 15ｇ
☆ベーキングパウダー 5ｇ
【B】
バナナ 約90ｇ⁽一本分)
☆なたね油 30ｇ
☆無調整豆乳 25ｇ
＃下準備
・オーブンは180度に予熱
＃作り方
［1］ボウルに【A】を入れ
泡だて器でよく混ぜる
［2］【B】のバナナをフォークで
つぶしなたね油と豆乳を入れ
トロトロになるまで混ぜる
［3］【A】に【B】を加え ゴムベラで
切るようにさっくり混ぜる
［4］型に生地を入れ180℃予熱した
オーブンで30分焼く
竹串を通してくっつかなければ完成
混ぜて焼くだけなのでとても簡単です！
私は砂糖の量をへらすのと歯ごたえをだす為に
ココナッツパウダーをよく使うのですが
苦手な方は砂糖の量を50ｇに増やしてくださいね。
材料は全てデポープラスで揃いますよ～（バナナ以外）
ぜひ、お試しください♪
お問い合わせ デポーplus* 088-656-0630
