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2016年1月31日(日)14時半~16時半
和食のプロ『永代さんに学ぼう』包丁の使い方教室
●参加費:2500円
大人のみ・親子参加OK
●講師:すし和食・永代 永代弘樹さん
●持ち物:エプロン・タオル・マイ包丁
●申し込み:デポープラス 088-656-0630
みなさまのご参加をお待ちしております。
イベントカレンダーから、お申込みできます。
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徳島県鳴門市の「すし和食・永代」二代目による
基本の包丁の使い方教室です。
意外と知らない!
「正しい包丁の持ち方や立ち方」
素材によって切り方も様々で味も変わるってご存知でしたか?
これからお子様と一緒にお料理をするとき、
お子様に聞かれたら・・・
正しい調理の仕方を教えてあげたいものです。
ここで1回習っておけば安心!
包丁を使う時の立ち方、持ち方、切り方をプロに伝授してもらおう!
もちろん、美味しい和食の試食もあります!!
(すし和食・永代 永代弘樹さん)