【 店主コラム 】家族のくらしとこれから
コロナ感染者数が全国的に減少してきましたが、まだまだ安心はできませんね。コロナや海外の大きな森林火災の影響もあり、世界中でウッドショックが起こり、住宅業界では輸入木材の価格が上昇たことで価格を抑えた新築が建てづらくなった…
髙田日記
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暮らし
髙田日記
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店主コラム【 27周年の想いと、これから・・・】
少しずつ暖かくなって 春の兆しを感じる今日この頃。 いかがお過ごしでしょうか。 デポーは今年で27周年。早いものですね。 気がつくと あっという間に月日が経っていました。 現在のお店をはじめるきっかけとなったのは、 妻の…
西原日記
⑫エピローグ〜25年後の夢、みんなの育ちを育む「まちなかの森」〜
月曜日のデポーは、定休日。 駐車場には静かに葉っぱが ひらひらと落ちてきています。 でも、カーテンをおろしたお店の中では、 スタッフ全員が集合しているんですよ。 木の香りのするキッチン付き教室 「くらす」内で大テーブルを…
西原日記
簡単おやつこレシピ♪～ざっくりスコーン
9月に入って、夏から秋へ向かい からだにも、キモチにも、ゆるやかな変化を感じている、店長西原です。 晴れていたと思ったら、雨が降ったり 涼しいなぁと思っていたら、真夏のような暑さを感じたり。 季節の変わり目はお天気も 気…
