このお餅と出会ったのは、２年くらい前、
仲良くさせていただいてる方からの紹介でした。
美味しいお餅があるから、
是非デポープラスで取り扱ってほしい！
とのことで、早速その古代餅を作っている、
『まるざ』さんに来ていただいて、
お話をさせていただいたところ、
コンセプトも想いもピッタリだったので、
取り扱いが始まりました。
こちらの商品は、農薬や化学肥料などを一切使用せず、
土と自然の力で作られた『自然栽培』のお米で作られています。
しかも、徳島の佐那河内村で、とにかく心を込めて作られています。
古代餅は、玄米のプチプチとした食感がよく、
お米そのものの甘みをすごく感じるお餅です。
焼いた玄米餅に、だし醤油をつけたら、
めっちゃくちゃ美味しくて、この食べ方にハマってしまった私です。
また、玄米餅だけでなく、玄米煎餅も販売しております。
コレも本当に美味しいです！！
なかなか玄米を食べられない方でも、
手軽に食べられて、醤油とお砂糖の甘辛味で大人気です。
お通じも良くなる！？とウワサが…
そして、去年新発売された、発芽玄米煎餅も好評で、
素焼きとお醤油味があります。
その他には、普通の白米に混ぜて手軽に食べられる
古代米の赤米、黒米、緑米があります。
これは、色によって効能が違います。
赤米は、ポリフェノールの一種カテキンが多く含まれ、
タンニン必須アミノ酸、ビタミンＢ群、ミネラル類も豊富で身体がポカポカとして喜ばれています。冷え性改善に効果的ですね。
黒米は、ポリフェノールの一種アントシアニンで、
薬膳料理にもよく使われるそうです。
ビタミンＢ１.Ｂ２.ナイアシン、ビタミンＥ.鉄分.マグネシウムなどが豊富に含まれています。
血管の老化を防ぐ効果や、若返りの効果が期待できます！
最後に緑米は、幻の米と言われるほどで、
クロロフィル色素が多く含まれ、亜鉛、マグネシウム、
繊維質が豊富に含まれ粘りが強く甘みがあります。
血液を増やし、貧血予防に効果があります。
どれをとっても、嬉しい効果が期待でき、
凄く手軽に美味しく安心安全なものばかりですので、是非お試し下さい！
〜試食販売のお知らせ〜
２／１４(土)１１時〜１６時頃まで
デポープラス店内にて
まるざ古代餅のスタッフ『ステさん』が香川から来店され
揚げた玄米餅をお客様にご試食頂く予定です。
ぜひ、ご家族でお越しくださいねー
