こんにちは。
デポープラスなんぼです。
デポーが食品を取り扱いし始めてから2年ちょっと・・・
今までデポーをご存じなかった方にも
新たに足を運んでいただき
お子様連れの方以外にも
多くの方にご来店いただけるようになりました。
また、小さなお店だからこそ、
お客様との会話もはずみ
色んなお話をさせてもらいながら、
楽しませていただいております。
そして、サプライズで手作りの品を
差し入れしていただくこともしばしば。。。
プラスで買ってくださった材料で、
おやつを作って
私たちのためにわざわざ持ってきて下さったり、
おうちで採れたお野菜を持ってきてくださったり。。。
そんなときは、本当に感動です(涙)
今日は、毎週の様にお顔を見せに来てくれて、
お二人組の楽しいお客さまからの差し入れです。
お二人は、学生時代からの同級生同士で、本当に仲良しさん。
度々、手作りのおやつを差し入れて下さいます。
今回は、なかしましほさんのレシピ本の中から
フラップジャックというイギリスの焼き菓子を作ってきていただきました。
『フラップジャック』(手前) (ブラックジャックみたいな名前でカッコイイ!)
『フラップジャックの作り方』
材料
*オートミール 80g
*全粒小麦粉 20g
*白いりごま 20g
*塩 ふたつまみ
*きび砂糖 30g
*菜種油 50ml
*はちみつ 大さじ1
*しょうが汁 小さじ1/2
①オートミールは、少し砕いておく。
②ボウルにオートミール、粉、白ごま、塩を入れ、ゴムベラで混ぜる。
③小鍋に、砂糖、菜種油、はちみつを入れて中火にかけ、鍋を揺すりながらはちみつを溶かす。フツフツ沸いてきたら、②のボウルに加え、しょうが汁も加えてよく混ぜ、角型に入れ全体をゴムヘラで押し固める。
④天板にのせ、170度のオーブンで40分焼く。
粗熱が取れたら型から出し、ナイフで食べやすく切る。
『まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』より引用
デポープラスで、上記の材料&本の販売もあります!
いつも本当に有難うございます。
コレめっちゃ美味しかったです!!
こうやって気にかけて下さることに感謝したいと思います。
デポープラス 088-656-0630