だしソムリエと作るお味噌つくりの会
あたなのお家だけのお味噌を作りませんか? 一年で一番寒い時期に仕込むお味噌、作る楽しさはもちろん、自分のお家だけのお味噌に育っていくのも楽しみですね♪ はじめての方もリピーターさんも、さぁ、一緒に作ってみませんか? 【だ…
あたなのお家だけのお味噌を作りませんか? 一年で一番寒い時期に仕込むお味噌、作る楽しさはもちろん、自分のお家だけのお味噌に育っていくのも楽しみですね♪ はじめての方もリピーターさんも、さぁ、一緒に作ってみませんか? 【だ…
12月に入りました 朝夕の冷たさで冬の訪れを感じますね。 我が家では子ども達も大きくなって 大きなツリーを飾ることも なくなったけれど、、 お店でツリーの飾りつけをしたり、 クリスマスのしつらえをしていると、 今年もこの…
日々の食卓で、親しい人たちと、 笑いながら食べられるような ハード系の食パン 第一子出産後、私たちは 「自分たちが納得のいく材料と製法で、 日々のご飯を食べたい」 こんなコンセプトで作られた モリグチャウダーさんのパンに…
もう20年以上前の話・・・ 12月、クリスマスを目前にしたお店に いつも娘さんといらして下さる常連のお客さま サンタさんからの贈り物にと 「いつか欲しかった この赤い屋根のドールハウス」を と嬉しそうにやって来てください…
みなさんは、 「あたたかな気持ちになれる原風景」といえば どんな風景をイメージするでしょう? こんにちは、店長西原です。 徳島の里山育ちのわたしの「原風景」は、 ミカン畑の白い花の匂い、 レンゲ畑の紫の蜜の香り。 稲刈り…
「ぼく、この人と、結婚します」。 つい先日、そういって、傍らに立つ彼女を紹介してくださったのは、 ちいさなころからお店に通ってくださっていた3兄弟のGさん。 「昨日、婚約しました」といって来店してくださいました。 やんち…
こんにちは。 いつもブログを読んでくださっているあなたへ、 少しだけでもほっこりしていただきたい。 だから、今日は、少し、森のようなデポーの実店舗をご案内しても構いませんか? 小さな庭に植えたドングリの木と芝生がそっと出…
9月に入って、夏から秋へ向かい からだにも、キモチにも、ゆるやかな変化を感じている、店長西原です。 晴れていたと思ったら、雨が降ったり 涼しいなぁと思っていたら、真夏のような暑さを感じたり。 季節の変わり目はお天気も 気…
暑かった夏も、あっという間にすぎて 秋の気配を感じる日が増えてきましたね。 夏休みも沢山の方にご来店いただき ありがとうございました。 懐かしいお顔にお目にかかれたり、 大きくなった子ども達に会えて 私たちスタッフも 元…
暑い毎日、美味しいかき氷が食べた〜い!! 今年は帰省してきた友達と 美味しいかき氷を食べようと思ってます♪ こんにちは。デポースタッフ藤本です。 今年もろうそく夜のかき氷屋さんが デポーにやって来てくれることが 決定しま…