母を介護する日々。 実家の季節の行事や その行事の時に食べてきた郷土料理たち。 「私が引き継がなければ もう次の世代にはつながらない」 頭の片隅に そんな思いが引っかかっています。 特に気になるのが 秋祭りに「甘酒」と共…

二十四節気、2022年の立夏は5月5日 春から夏へと季節は変化しています。 5月5日といえば子どもの頃 祖母が山帰来（サンキライ）の葉に包んだ 練り込みをよく作ってくれました。 練り込みとは米粉と餡を混ぜて、 蒸した団子…

二十四節では４月５日は清明、全てのものが 生き生きと清らかに見える時だそうです。 今日はそんな時期の「苺」の話題。 小さくて真っ赤ないちごは可愛くて 見ているだけで目からもビタミンが 吸収できそうですね。 苺はそのまま食…

庭の菜園では 食べられずに残った白菜の真ん中から 菜の花がパッと黄色い花をひらき その周りを蝶々がひらひら 春がきましたね。 ３月１８日は彼岸の入り、 お墓参りにいかれる方も多いと思います。 ２１日は二十四節気の春分 こ…

自分の感覚を頼りに生きている私は 茹でたての旬野菜の鮮やかさや、 暑くなるに従い爽やかさが増す柑橘類に 季節移ろいを教えてもらいます。 そして、この年になり、暮らしの中で、 めぐる季節、季節ごとに 毎年同じことを繰り返す…