二十四節気、2022年の立夏は5月5日 春から夏へと季節は変化しています。 5月5日といえば子どもの頃 祖母が山帰来（サンキライ）の葉に包んだ 練り込みをよく作ってくれました。 練り込みとは米粉と餡を混ぜて、 蒸した団子…

二十四節では４月５日は清明、全てのものが 生き生きと清らかに見える時だそうです。 今日はそんな時期の「苺」の話題。 小さくて真っ赤ないちごは可愛くて 見ているだけで目からもビタミンが 吸収できそうですね。 苺はそのまま食…

庭の菜園では 食べられずに残った白菜の真ん中から 菜の花がパッと黄色い花をひらき その周りを蝶々がひらひら 春がきましたね。 ３月１８日は彼岸の入り、 お墓参りにいかれる方も多いと思います。 ２１日は二十四節気の春分 こ…

自分の感覚を頼りに生きている私は 茹でたての旬野菜の鮮やかさや、 暑くなるに従い爽やかさが増す柑橘類に 季節移ろいを教えてもらいます。 そして、この年になり、暮らしの中で、 めぐる季節、季節ごとに 毎年同じことを繰り返す…